Wilde Werkstatt - Kochen & Workshops

Die Natur hält eine Vielzahl wertvoller Inhaltsstoffe bereit, die uns von innen und aussen erstrahlen lassen können: Ätherische Öle, Bitterstoffe, Mineralien, Vitamine und viele andere. 
Dieses Potenzial möchten wir nutzen.

In dem Workshop dreht sich alles um die vielseitige Welt der Wild- und Heilkräuter. An drei Themenwelten entdecken wir ihre Anwendung:

🌿 In der Küche: Wir verfeinern einfache Gerichte mit Wildkräutern und bringen natürliche Aromen auf den Teller.
🍶 Für Vorrat & Genuss: Wir stellen zum Beispiel Kräutersalze, Öle, Essige, Pestos, Liköre oder anderes her
🩹 Für Gesundheit & Pflege: Wir kreieren zum Beispiel Salben, Tinkturen, Oxymels und Hustensäfte – für Wohlbefinden und Genesung.

Jede Saison bietet neue Möglichkeiten, die wir gemeinsam erkunden und ausprobieren.

Die Teilnahme am Workshop beinhaltet eine vorangehende Wanderung, bei der die benötigten Kräuter kennen gelernt und gesammelt werden.

> Erst mit dem Eingang der Teilnahmegebühr ist die Anmeldung gültig

Dauer: ca 5 Stunden

Kosten: Gesamtpreis 70€ (inkl. Material)

Veranstaltungsort: Siehe bei den einzelnen Veranstaltungen

Im Moment steht noch kein Termin für diesen Gaumenschmaus fest. Schau regelmässig vorbei, neue Termine werden rechtzeitig angekündigt. Du hast aber auch immer die Möglichkeit zusammen mit Freunden, Familie oder als Verein einen Workshop zu buchen. Kontaktiere mich einfach.

Die Jahreskreisfeste begleiten uns seit alten Zeiten! Der Rhythmus der Natur, erinnert uns daran, dass auch wir Teil dieser natürlichen Zyklen sind.
Die Feste markieren die Übergänge im Jahreslauf – das Erwachen im Frühling, die Fülle des Sommers, das Ernten im Herbst und das Rückziehen im Winter.

Viele dieser Feste haben ihren Ursprung in alten europäischen und keltischen Traditionen und waren eng mit dem Leben der Menschen, der Landwirtschaft und den Kräften der Natur verbunden. 

Die Jahreskreisfeste laden dazu ein, wieder bewusster mit den Jahreszeiten zu leben, innezuhalten und sich mit der Natur zu verbinden.

Wir entdecken die Natur, kochen gemeinsam auf dem Feuer, Räuchern je nach Jahreszeit und schaffen dabei Raum für Begegnung, Gemeinschaft, Achtsamkeit und Natur.

Jedes Fest ist individuell und das Programm wird an den Rhythmus der Natur angepasst.

-> Erst mit dem Eingang der Teilnahmegebühr ist die Anmeldung gültig

Dauer: ca 5 Stunden

Kosten: Gesamtpreis 65€ (inkl. Material)

Veranstaltungsort: Siehe bei den einzelnen Veranstaltungen

Im Moment steht noch kein Termin für diesen Gaumenschmaus fest. Schau regelmässig vorbei, neue Termine werden rechtzeitig angekündigt. Du hast aber auch immer die Möglichkeit zusammen mit Freunden, Familie oder als Verein einen Workshop zu buchen. Kontaktiere mich einfach.

Alte Düfte. Neues Wissen. Räuchern mit Pflanzenkraft.
Seit der Mensch das Feuer kennt, räuchert er. Seit Jahrtausenden – bei den Ägyptern, Kelten, Römern, Griechen, in Indien und auf der ganzen Welt.

Räuchern war weit mehr als nur die Haltbarmachung von Lebensmitteln.

Ablauf des Workshops:
📚 Du erhälst spannende kulturhistorische Einblicke ins Räuchern – allgemein und passend zum Thema des Abends. 
🌿 Du lernst heimische und traditionelle Pflanzen und ihre Wirkungen kennen
🌾 Du bindest deinen eigenen Räucherbuschel
🔥 Und zum Abschluss entzünden wir gemeinsam ein Räucherritual – nach alter Tradition, mit neuer Verbindung.

Ein sinnlicher, erdender Tag zwischen altem Wissen, duftenden Kräutern und leiser Magie.

-> Erst mit dem Eingang der Teilnahmegebühr ist die Anmeldung gültig

Dauer: 2 Stunden

Kosten: 40€

Veranstaltungsort: Siehe bei den einzelnen Veranstaltungen

Aktivität	Datum	Uhrzeit	Ort	Info	Einschreibung
Räucherwerkstatt - Tradition & Anwendung	31.10.2026	17:00	im Umkreis von Vichten	Thema: Samhain / Halloween
Räucherwerkstatt - Tradition & Anwendung	13.12.2026	17:00	im Umkreis von Vichten	Thema: Raunächte